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La bandeja Ultra Cuisine 9x13 para pasteles y brownies está diseñada para optimizar la circulación del aire y entregar horneados más uniformes. Su superficie texturizada en diamante ayuda a distribuir el calor de manera equilibrada, lo que favorece que las capas suban de forma homogénea y que los bordes mantengan una buena caramelización. Con dimensiones exteriores cercanas a 34 x 24 cm y un interior ligeramente más compacto, encaja en la mayoría de hornos domésticos, permitiendo porciones generosas sin perder forma.
El recubrimiento seguro para alimentos, sin PFOA ni PTFE, facilita que las preparaciones se deslicen sin esfuerzo. No hace falta rociar la bandeja; basta con un desmolde suave y un lavado rápido a mano para mantenerla en buen estado. Para resultados aún más limpios, se recomienda usar papel pergamino o una estera de silicona.
Fabricada en acero al carbono de grado alimentario, la bandeja es resistente a deformaciones y a rayaduras, con bordes enrollados para un manejo seguro. Este material ofrece una base sólida para hornear a diario y resistir el paso del tiempo sin perder rendimiento.
Con cada compra se incluye un libro de recetas digital, que brinda ideas para bizcochos y versiones de 9x13. Además, el diseño pensado para facilitar el horneado propone beneficios posibles para quienes buscan resultados profesionales en casa.
Para cuidar al máximo la bandeja, se recomienda lavado a mano y evitar estropajos duros. Secar bien tras el lavado y almacenar en un lugar seco. Especificaciones: exterior ≈ 34 x 24 cm; interior ≈ 33 x 23 cm; apta para horno y de uso diario.
Q: ¿Qué tamaño tiene la bandeja Ultra Cuisine 9x13?
A: La exterior mide aproximadamente 34 x 24 cm; el interior es ligeramente más pequeño para un horneado cómodo.
Q: ¿El recubrimiento es seguro para alimentos y facilita el desmolde?
A: Sí, es libre de PFOA y PTFE, ofrece desmolde sin rociar y una limpieza rápida.
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