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Estas rejillas Ultra Cuisine están fabricadas en acero inoxidable 304 (18/8), con alambres robustos, orificios pequeños, bordes suaves y una altura de 1 pulgada que favorece un flujo de aire uniforme para cocinar, enfriar y asar de forma constante.
Son aptas para lavavajillas y se limpian con facilidad, sin riesgo de óxido ni desprendimiento. Al estar hechas en acero 100% inoxidable, ofrecen una durabilidad superior para uso diario en casa o en cocinas con alto rendimiento. Su diseño no es apilable para almacenamiento, pero pueden usarse de forma individual como estantes independientes en el horno o en la encimera.
Se diseñaron para encajar perfectamente con bandejas de 13 x 18 pulgadas (bandeja de media hoja). Las medidas de cada rejilla son 16,5 x 11,5 x 1,0 pulgadas, brindando suficiente espacio para una circulación de calor efectiva.
El juego incluye dos rejillas de alta resistencia y, a menudo, un libro de recetas con más de 100 ideas para hornear y platos sabrosos. El diseño se realiza en Colorado, Estados Unidos, combinando funcionalidad con un toque profesional.
Enfriar galletas y panes sobre estas rejillas ayuda a mantener su textura crujiente. Al hornear, las rejillas elevan las piezas para un dorado uniforme; al asar, facilitan la circulación del calor alrededor de cada pieza.
Este texto describe posibles resultados y usos sugeridos. Los efectos pueden variar según receta, equipo y hábitos de cocción.
Q: ¿Qué beneficios ofrece este juego de rejillas Ultra Cuisine?
A: Acero inoxidable 304 para durabilidad, aptas para lavavajillas y buena circulación de aire para hornear y enfriar.
Q: ¿Dónde se fabrica y qué incluye el juego?
A: Diseñado en Colorado, EE. UU., incluye dos rejillas y un libro de recetas con ideas para hornear y cocinar.
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