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El molde Pullman de USA Pan está diseñado para hornear pan de alta calidad con una textura fina y una forma cuadrada ideal para sándwiches y tostadas francesas. Con unas medidas de 9 x 4 x 4 pulgadas, ofrece un espacio de horneado cómodo y predecible. La tapa deslizante permite que la masa suba de manera uniforme, asegurando una superficie superior plana y rebanadas limpias y parejas. El recubrimiento Americoat garantiza una liberación suave del pan para un desmolde sin esfuerzos y una limpieza más rápida tras hornear.
Fabricado en acero aluminizado de calibre pesado, este molde distribuye el calor de forma uniforme para resultados consistentes. El diseño con superficies ranuradas fortalece la estructura y ayuda a resistir la deformación durante el horneado y el enfriado. Un borde de acero proporciona mayor resistencia y durabilidad a largo plazo, mientras que el recubrimiento antiadherente es libre de PTFE, PFOA y BPA.
Este molde es ideal para panes de sándwich, panes para tostadas y panes con corte limpio. Su formato facilita obtener rebanadas uniformes, perfectas para presentaciones o para empacar. Además, su diseño ayuda a lograr un dorado parejo en todos los lados, manteniendo la miga tierna y la corteza atractiva.
Para limpieza, basta con agua caliente y un jabón suave. Evite limpiadores abrasivos que puedan dañar el recubrimiento. El recubrimiento Americoat está diseñado para facilitar la liberación y reducir el esfuerzo de limpieza durante el uso cotidiano.
Tras su fabricación en Estados Unidos, USA Pan continúa ofreciendo productos duraderos y confiables para cocinas domésticas y espacios de trabajo culinario, respaldados por una trayectoria de más de cinco décadas en la fabricación de utensilios de horneado de alto rendimiento.
Q: ¿Qué tamaño tiene el molde Pullman con tapa?
A: Mide 9 x 4 pulgadas y está diseñado para panes cuadrados.
Q: ¿Qué beneficios ofrece el recubrimiento Americoat?
A: Facilita el desmolde y la limpieza, sin PTFE, PFOA ni BPA.
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