Description
xDescubre el placer de hornear pan de masa madre en casa con las canastas de levado VEDALIO. Construidas con cuerda de algodón 100% natural, son seguras para el contacto con alimentos, libres de BPA y de químicos dañinos. El set incluye tres canastas redondas de 5 pulgadas, tres canastas ovaladas de 7 pulgadas, una funda de lino y un liner de lino.
El liner de lino natural ofrece una superficie antiadherente y sin químicos para obtener hogazas con una corteza atractiva y una miga uniforme. Cada canasta es tejida a mano por artesanos, con un tejido ligeramente texturizado que favorece la tensión y la circulación de aire durante la fermentación. Este diseño ayuda a lograr formas consistentes y una presentación artesanal en cada horneada, sin recurrir a productos químicos.
Qué contiene el set
- 3 canastas redondas de 5 pulgadas
- 3 canastas ovaladas de 7 pulgadas
- Funda de lino natural
- Liner de lino natural
Ventajas y usos
- Ideal para levar lotes pequeños de masa madre y pan casero
- Permite dar forma uniforme y controlar la fermentación para resultados repetibles
- Se puede usar para organizar utensilios, mantelería o snacks cuando no se usan para pan
- Presentación lista para regalo y regalo para amantes de la cocina
Consejos prácticos para mejores resultados
- Antes de hornear, espolvorea harina o harina de maíz para evitar que la masa se pegue al liner.
- Deja fermentar la masa en la canasta correspondiente y transfiere al horno con cuidado.
- Después de usar, cepilla el exceso de harina y deja secar antes de guardar.
Con un diseño práctico y artesano, este conjunto de canastas añade encanto y utilidad a cualquier cocina, animándote a experimentar con recetas de masa madre sin complicaciones.
FAQ
Q: ¿Qué incluye el conjunto de canastas de levado?
A: Incluye tres canastas redondas de 5 pulgadas, tres ovaladas de 7 pulgadas, funda y liner de lino.
Q: ¿Cómo se limpian estas canastas?
A: Se cepillan para quitar harina y se pueden lavar a mano o en lavadora con ciclo suave y bolsa.
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