VORRINGARD Olla de Hierro Esmaltado con Tapa 4,5 qt – Blanca para Pan y Masa Madre + Set de Horneado

Descubre la olla VORRINGARD de hierro esmaltado con tapa, una aliada para el pan casero y otros platos. Su construcción de hierro esmaltado retiene y distribuye el calor de forma estable, ayudando a lograr una corteza dorada y un interior tierno cuando horneas pan, y ofrece un rendimiento sólido para guisos, estofados y asados.

Entre sus ventajas destacan la compatibilidad con todo tipo de cocinas: gas, eléctrica, cerámica e inducción. Puedes llevarla del refrigerador al fuego o al horno sin complicaciones y es apta para hornear hasta 260 °C (500 °F). Sus mangos con aro permiten un manejo seguro incluso cuando está caliente.

Versatilidad en la cocina

• Ideal para hornear pan artesanal con corteza crujiente y interior suave.
• Perfecta para cocinar a fuego lento, guisos, estofados y asados en una sola olla.
• La distribución uniforme del calor favorece resultados consistentes en distintas recetas.

Conjunto de horneado y uso

Este conjunto de horneado para masa madre incluye una canasta de levado para masa madre, espátula metálica, brocha para aceite, tapete de silicona para pan, batidor de masa y herramientas para marcar y cortar. Todo llega listo para empezar a practicar y mejorar tus técnicas de horneado.

Dimensiones aproximadas: 31 cm de diámetro por 17 cm de alto. La olla, de color blanco, aporta un aspecto limpio a tu cocina y su capacidad te permite trabajar lotes cómodos sin exceso de utensilios. Es una opción versátil para pan, guisos y platos cocinados a fuego suave.

Recomendaciones de uso y cuidado: precalienta para sellar la corteza, espolvorea harina para evitar que la masa se pegue y lava a mano con agua tibia y una esponja suave para conservar el esmalte.