Description
xKit completo para pan artesanal
Descubre un conjunto pensado para simplificar cada paso del proceso, desde la mezcla y la fermentación hasta el formado y horneado. Con Wertioo, cada herramienta está diseñada para apoyar la creatividad de panaderos, sean principiantes o entusiastas experimentados. Este kit reúne lo esencial para avanzar con confianza sin necesidad de adquirir piezas por separado.
Materiales y diseño
Las cestas están hechas a mano con mimbre natural de origen Indonesia. Son suaves al tacto, libres de astillas y sin olores químicos, lo que facilita su manejo durante la fermentación. Su estructura ayuda a gestionar la humedad en la superficie de la masa, favoreciendo una corteza más definida y un aspecto más uniforme en el pan.
Todos los componentes son aptos para contacto directo con alimentos y se complementan con un forro de tejido; esto facilita la limpieza y mantiene la transpirabilidad necesaria para un buen acabado. El conjunto está pensado para durar y para acompañar tanto a quienes hacen pan de forma ocasional como a quienes hornean con regularidad.
Qué incluye
- 2 cestas Banneton redondas de 9 pulgadas
- 1 frasco para masa madre de 24 oz
- 1 tapa de taza
- 1 funda de tela transpirable
- 1 banda de control de alimentación
- 1 termómetro
- 1 espátula de silicona
- 1 juego de 2 liners y fundas
- 1 lame para pan con 5 hojas
- 1 raspador de tazón
- 1 disco de masa danesa
- 1 cepillo para taza
- 1 Recetas de pan
Consejos de uso
- Espolvorea harina y coloca la masa en las cestas para fermentar con forma y textura deseadas.
- Después de la fermentación, da forma y hornea siguiendo las recetas incluidas para obtener una corteza dorada y una miga definida.
- Limpia los componentes tras el uso y sécalos completamente antes de guardarlos; todos son aptos para contacto con alimentos.
Ventajas para tu experiencia de horneado
Este conjunto está pensado para apoyar a la cocina creativa casera, permitiendo experimentar con diferentes masas y técnicas. Su diseño artesanal y sus materiales naturales inspiran confianza sin prometer resultados garantizados, solo posibilidades de mejora y disfrute al hornear en casa.
FAQ
Q: ¿Qué incluye exactamente el kit de masa madre Wertioo?
A: El kit incluye 2 cestas Banneton de 9 pulgadas, frasco para masa madre, tapas y fundas, cinta de control, termómetro, espátula, lame con hojas, raspador, disco de masa danesa, cepillo y recetas.
Q: ¿Qué beneficios ofrecen las cestas de mimbre natural Wertioo?
A: Material de mimbre natural, suave y sin astillas; ayuda a gestionar la humedad superficial y mejora la apariencia del pan.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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