Description
xDiseño y materiales
El cuchillo presenta una hoja damasco con patrón forjado y un núcleo de acero VG10 de alto carbono con dureza de 60±2, lo que ayuda a mantener el filo y facilita el corte en distintas piezas.
La construcción de una pieza evita holguras, proporcionando estabilidad y equilibrio durante el uso.
Rendimiento y uso práctico
Con una longitud de 12 pulgadas, es adecuado para rebanar asados, jamón, brisket, así como para cortar verduras y frutas grandes, permitiendo movimientos fluidos y consistentes.
- Filo capaz de enfrentar piezas grandes sin esfuerzo
- Equilibrio y peso optimizados para sesiones largas
Manojo y manejo
El mango G10, con diseño de tres remaches, es cómodo, duradero y fácil de limpiar. Su forma curvada favorece un agarre seguro en distintas manos.
La construcción monobloque entre hoja y mango facilita la higiene y reduce zonas donde se puede acumular suciedad.
Cuidado y mantenimiento
Para mantener el filo y la integridad de la hoja, se recomienda lavar a mano, secar y afilar periódicamente con herramientas adecuadas.
- Se recomienda lavarlo a mano para preservar el filo
- Seque cuidadosamente después del lavado y almacénelo en un lugar seco
FAQ
Q: ¿Qué hace único al cuchillo WIZEKA 12 pulgadas Damascus para rebanar?
A: La hoja damasco con núcleo VG10 ofrece filo estable y cortes limpios, mientras el mango G10 ofrece agarre cómodo.
Q: ¿Cómo mantener en buenas condiciones este cuchillo?
A: Lavar a mano, secar después del uso y afilar periódicamente para mantener el filo; evitar lavavajillas.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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