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La tabla de cortar Hinoki grande de YAMASAN KYOTO UJI está elaborada con ciprés Hinoki auténtico, conocido como el “rey de la madera”. Esta madera combina resistencia, elasticidad y belleza natural. Con dimensiones aproximadas de 42 cm de largo por 24 cm de ancho y 1,5 cm de grosor, ofrece una superficie amplia para diferentes preparaciones. Fabricada en Japón, aporta una estética sobria y funcionalidad cotidiana a tu espacio de cocina.
El Hinoki tono alto procede de la prefectura de Gifu, brindando ligereza sin sacrificar durabilidad. El grano y el acabado destacan la artesanía tradicional japonesa, creando una pieza que une utilidad y elegancia.
La superficie es amable con el filo gracias a la elasticidad natural del Hinoki. Cada corte se siente suave y controlado, reduciendo el desgaste del filo y favoreciendo la precisión en la cocina, tanto para cocineros profesionales como para aficionados.
Resistente al agua y de secado rápido, se mantiene fácil de limpiar. Su diseño ligero facilita el manejo diario, y el aroma natural añade una nota sensorial agradable al proceso de preparación.
El aroma suave del ciprés Hinoki ofrece una experiencia sensorial agradable, recordando la tradición y la calma que muchos asocian con la cultura japonesa.
Además, la pieza transmite una sensación de calidad y cuidado. Es una opción ideal para quienes buscan una herramienta de cocina con carácter y origen claro, sin promesas exageradas, solo posibilidades para mejorar ciertas rutinas diarias de corte.
Q: ¿Qué hace especial la tabla de cortar Hinoki grande de YAMASAN KYOTO UJI?
A: Tabla de corte grande en Hinoki japonés, ofrece durabilidad, limpieza fácil y aroma suave.
Q: ¿Es adecuada para proteger el filo de los cuchillos?
A: Sí, su superficie amortigua el filo y favorece cortes precisos sin forzar el cuchillo.
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