Description
xConjunto profesional para la cocina diaria
El set Yatoshi Knives de 15 piezas está diseñado para cocineros que buscan precisión y comodidad en cada preparación. Sus hojas, elaboradas en acero alta carbono 7Cr17, combinan filo agudo con una resistencia que se mantiene a lo largo del tiempo, apoyando cortes limpios en verduras, carnes y panes.
El equilibrio entre hoja y mango es clave en este conjunto. El mango ergonómico de Pakkawood ofrece una sujeción estable y un control natural, facilitando movimientos suaves desde la punta hasta la base de cada filo. La ligera protuberancia en el cabo favorece un agarre cómodo y reduce la fatiga durante sesiones prolongadas de picado y rebanado.
Diseño y almacenamiento
El bloque está esculpido en madera de Acacia y presenta ranuras profundas para guardar las hojas con seguridad. Este diseño no solo protege el filo, sino que también facilita un almacenamiento ordenado en la cocina.
Qué incluye el set
- 1x Cuchillo chef de 8”
- 1x Cuchillo para pan de 8”
- 1x Cuchillo fileteador (slicing) de 8”
- 1x Cuchillo santoku de 5”
- 1x Cuchillo utilitario de 5”
- 1x Cuchillo pelador de 3.5”
- 6x Cuchillos para bistec de 5”
- 1x Afilador de 8”
- 1x Tijeras de utilidad
- 1x Bloque de Acacia
Ventajas en la cocina real
Gracias a su filo de alta capacidad y a un diseño equilibrado, este conjunto podría ayudar a lograr cortes más uniformes, reducir esfuerzos repetitivos y agilizar tareas habituales como rebanar pan, picar verduras o filetear carne. Cada pieza está pensada para un manejo cómodo y seguro.
Cuidado y mantenimiento
- Lavado a mano recomendado para preservar el filo y el acabado del mango.
- Secar rápidamente para evitar manchas y corrosión superficial.
- Afilado regular con el afilador incluido para mantener el filo óptimo.
Este set ofrece una solución completa para la cocina, con materiales de calidad y un diseño pensado para el uso diario. Si buscas un conjunto que combine rendimiento y presentación, podría ser una opción a considerar para ampliar tu repertorio de cuchillos sin complicaciones.
FAQ
Q: ¿Qué incluye el set Yatoshi 15 piezas?
A: El set incluye cuchillos de 8” chef, 8” pan, 8” slicing, 5” santoku, 5” utilitario, 3.5” pelador, 6 cuchillos de 5”, 8” afilador, tijeras y bloque de acacia.
Q: ¿Qué beneficios ofrece el acero alta carbono 7Cr17 en estas cuchillas?
A: El acero 7Cr17 ofrece filo duradero y buena retención; la dureza se sitúa alrededor de 57–58 HRC para uso doméstico y profesional.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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