Description
xSabores auténticos, en casa o al aire libre
El wok YOSUKATA de carbono con base redonda, de 14 pulgadas, está diseñado para retener jugos y realzar los sabores en salteados rápidos. Su superficie martillada a mano facilita una distribución uniforme del calor y aporta una estética clásica a la cocina, mientras invita a exploraciones culinarias en cualquier escenario.
Con acero al carbono de 15 gauge, este wok es robusto y capaz de sostener altas temperaturas. El mango de madera, soldado a la base, ofrece un agarre seguro y cómodo durante frituras o salteados prolongados, incluso cuando se cocina fuera de la cocina tradicional.
Ventajas clave para tus recetas
- Base redonda para cocción eficiente sobre llama directa y parrillas.
- Acero carbono martillado que facilita una distribución de calor homogénea.
- Mango de madera ergonómico y base soldada para mayor seguridad y durabilidad.
- Sin recubrimientos sintéticos, 100% no tóxico, apto para gas y fuego abierto.
- Versátil: salteados, frituras, braseados, sellados, vapor y humo.
Uso y cuidado para resultados duraderos
El wok llega sin sazonar; se recomienda un calentamiento inicial y posterior sazonado con aceite para desarrollar una superficie antiadherente natural. Incluye guía de cuidado y recursos en video para empezar con confianza.
- Protocolo de sazonado recomendado para crear una capa natural.
- Consejos para prevenir óxido y almacenamiento en lugar seco.
- Limpieza a mano y secado inmediato para mantener la superficie.
- Notas de compatibilidad: apto para gas y fuego abierto, no para inducción.
Con un peso aproximado de 4.7 lb, este wok está pensado para uso serio, ya sea en la estufa o durante actividades al aire libre. Es una opción que puede acercar tus salteados a resultados tipo restaurante en casa o durante una experiencia de camping.
FAQ
Q: ¿Qué incluye y cómo cuido el wok para mantener su rendimiento?
A: Viene con una guía de cuidado y recursos en video; llega sin sazonar y requiere un sazonado inicial para desarrollar superficie antiadherente natural.
Q: ¿Es apto para cocinas eléctricas o inducción?
A: El wok tiene fondo redondo y está pensado para gas y fuego abierto; no es compatible con cocinas eléctricas planas ni inducción.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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