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Este pack trae 50 forros no tejidos diseñados para pruebas de pan con masa madre, incluso cuando la masa es húmeda o con alto contenido de agua. El forro se coloca dentro del cestillo y facilita desmoldar sin adherencias, permitiendo que aparezca el característico espiral del pan artesanal.
Con material apto para uso alimentario, el forro está fabricado en PP de alta calidad y es libre de BPA, lo que aporta tranquilidad en la manipulación de las masas. Su fibra no tejida ofrece buena transpirabilidad, manteniendo la forma de la masa durante la fermentación sin perder su estructura.
La banda elástica se estira para cubrir bannetones de distintos tamaños, con diámetro máximo de 19 pulgadas (aprox. 48 cm), lo que facilita trabajar con formas irregulares o diferentes formatos sin necesidad de cambiar de forro entre usos.
El empaque hermético facilita el almacenamiento en la cocina y mantiene los forros organizados entre usos. Este conjunto es una opción práctica para quienes buscan optimizar la experiencia de horneado sin complicaciones.
Q: ¿Qué incluye el set de forros Banneton Yuanshao?
A: 50 forros no tejidos compatibles con varios tamaños de bannetones; empaque hermético incluido.
Q: ¿Cómo usar y mantener los forros para pan de masa madre?
A: Coloca el forro, maneja la masa sin pegar, después limpia ligeramente y guarda en el empaque.
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