Description
xMolde Pullman con tapa de Yupjlia
Descubre una experiencia de horneado más consistente con nuestro molde Pullman, diseñado para panes de sándwich, pan japonés con leche y masas mixtas. Su forma alargada y la tapa incluida permiten que la miga mantenga una textura suave, mientras que la corteza se dora de forma uniforme. Ideal para quienes buscan resultados predecibles y una presentación lista para tostar. Dimensiones externas: 21,5 cm x 12,0 cm x 11,5 cm. Área de cocción interna: 19,5 cm x 10,5 cm x 11 cm, capacidad para 1 lb de masa.
Rendimiento y características clave
- Recubrimiento antiadherente de grado alimentario, libre de PTFE, PFOA, BPA y Teflón, facilita desmolde y limpieza.
- Diseño de ventilación en la base que favorece una corteza crujiente y una miga tierna en cada lote.
- Construcción de acero al carbono de alta resistencia, 40% más gruesa que modelos estándar, para mayor durabilidad y cocción uniforme.
- Soporta temperaturas de horneado de hasta 420 °F, manteniendo consistencia en diferentes recetas.
- Uso versátil: desde pan de molde y pain de mie hasta panes con gluten o sin gluten y tostadas. La tapa ayuda a dar forma cuando se desea.
- Fácil cuidado: apto para lavavajillas, aunque se recomienda lavado a mano para prolongar la vida útil; seca bien después del lavado.
Versatilidad y usos prácticos
- Perfecto para panes que requieren una guarnición homogénea y una corteza dorada exterior.
- Ideal para masas de 1 libra, permitiendo porciones consistentes para sándwiches y desayunos.
- Se adapta a recetas tradicionales y creativas, desde pan de molde hasta mezclas sin gluten y masas mixtas.
Consejos prácticos de uso y cuidado
- Antes del primer uso, engrasa ligeramente con una capa de mantequilla y hornea 5 minutos para favorecer el desmolde.
- Para recetas con masa líquida, utiliza papel pergamino para evitar fugas y facilitar la limpieza.
- Aunque es apto para lavavajillas, el lavado a mano ayuda a conservar el recubrimiento a largo plazo; seca con cuidado.
- Guárdalo en un lugar seco y evita utensilios afilados que puedan rayar la superficie antiadherente.
Especificaciones útiles
- Capacidad: hasta 1 lb de masa.
- Dimensiones externas: 8,45" x 4,72" x 4,5" (21,46 cm x 12,0 cm x 11,43 cm).
- Interior de cocción: 7,68" x 4,15" x 4,33" (19,52 cm x 10,54 cm x 11,01 cm).
- Material: acero al carbono recubierto, libre de PTFE, PFOA, BPA y Teflón.
- Incluye tapa para dar forma y controlar la altura del pan.
FAQ
Q: ¿Qué tamaño tiene el molde Yupjlia Pullman con tapa?
A: Dimensiones externas: 21,5 cm x 12,0 cm x 11,5 cm; interior: 19,5 x 10,5 x 11 cm; capacidad para 1 lb de masa.
Q: ¿Es apto para lavavajillas?
A: Sí, es apto para lavavajillas, pero se recomienda lavado a mano para prolongar la vida útil del recubrimiento antiadherente.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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